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Ce vin se caractérise par sa robe grenat sombre.
Au nez, il développe des senteurs de type florale et fruité. La note dominante est une violette discrète, mais très pure, soutenue par une flaveur de cerise.
Avec le temps, l’éventail olfactif s’agrémente de tonalités  truffe, musc de venaison et même d’ambre gris. Cette palette odorante reste toujours discrète et racée.
Ce vin se déguste jeune, légèrement frais, vers 15°
Vous l’apprécierez  en accompagnement d’une cuisine simple et de terroir et plus spécialement avec des plats de viande, charcuterie et un grand nombre de fromage.

 

Ce vin se caractérise par sa robe grenat sombre.

Au nez, il développe des senteurs de type florale et fruité. La note dominante est une violette discrète, mais très pure, soutenue par une flaveur de cerise.

Avec le temps, l’éventail olfactif s’agrémente de tonalités  truffe, musc de venaison et même d’ambre gris. Cette palette odorante reste toujours discrète et racée.


Ce vin se déguste jeune, légèrement frais, vers 15°


Vous l’apprécierez  en accompagnement d’une cuisine simple et de terroir et plus spécialement avec des plats de viande, charcuterie et un grand nombre de fromage.

 

 

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